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一套低调铁壶凭何捧回非遗大奖?这位非遗传承人“浑身流淌着铁水

最近,在第十一届浙江·中国非物质文化遗产博览会上,省级非遗项目“永康铸铁”传承人胡志强就凭这套铁壶套装,捧回了非遗薪传奖传统工艺大展金奖。生于永康胡氏铁匠世家,胡志强是一个“浑身流淌着铁水的人”,15

每日商业新闻记者茹·文雪

铁锅、铁杯、锅垫、铁鱼叉……连优雅的名字都没有的铁锅套装,颜色不多。低调的外表下,展现了一种真诚的美,真正展现了“大声音、小声音”的真谛。

近日,在第11届浙江省中国非物质文化遗产博览会(杭州工艺周)上,省级非物质文化遗产项目“永康铸铁”的继承人胡志强以这套铁锅套装获得了非物质文化遗产传统工艺展金奖。

“我经常听到许多人说日本的铁锅是正宗的,他们创造了“一厅”的品牌,只是为了告诉世界,中国也有自己的铁锅技艺、独创性和文化遗产。”胡志强说。

走进位于杭州大厦d座二楼的一家新的厅堂商店,我看到门厅里挂着四个沉重的汤锅,壶底还加了几块木炭,让人想起了古代人在雪还在下的时候用一把雪泡茶的意境。唐锅之一是胡志强的代表作《烟云支撑》,它是基于道家“天人合一”的思想。它指的是用自然景观、植被、风、雨和露水滋养世界的文化和智力启蒙。

如果你停下来仔细意识到这一点,“人与自然和谐相处”的理念实际上包含在一个大厅的每个细节中。骄傲地站在壶身上的松柏、自然飘落在地上的秋叶、随意放在杯底的芭蕉、马镫上伸展的莲花树冠,都是有心灵的人能察觉到的奇妙事物。

店主曾薛坤是一个安静的年轻人。他的日常工作是泡茶和与游客聊天。他希望每个人不要把大厅看作是一个消费的地方,而是一个人们可以休息和放松的“精神招待所”。看着从铁嘴中流出的开水,清新的茶香确实会让人如释重负,有说话的欲望。

胡志强说:“你可以把大厅看作传播茶文化和非传统文化的窗口。我们试图用茶道用具营造一个审美空间,传达一种美丽的生活方式和精致的生活态度。”因此,唐一一不仅开发了艺术铁锅、铁杯、壶垫、烛台、笔筒、尺子、墨水盒等一系列文化衍生物。,还引入了审美趣味相近的国际品牌,进一步丰富了审美空间的内涵。

胡志强出生在永康的胡铁匠家庭,他是一个“全身都是铁水的人”。从他15岁开始,他就和他的祖父和父亲一起学习铸铁技术。30多年的敲打和思考,是为了打磨“一厅”招牌150多年。

今年,胡志强20出头在美国学习的女儿意外发现她的同学有一套“单间”铁锅。当时她心中升起的文化自豪感甚至加强了胡志强继承和发展非物质文化的未来。他还计划在一个大厅里举行一系列茶道聚会活动,让更多的市民看到“不留下任何东西进入生活是什么样子的”

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